Bagaimana cara buat durian crepe yang tgh femes ni?haha..
BAHAN-BAHAN UNTUK KULIT ( 30 biji)
- 250gm tepung gandum
- 2 biji telur
- 500ml santan
- 1/2 sudu teh garam
- Pewarna (ikut suka nak warna apa, yang selalu orang buat warna hijau atau kuning telur)
BAHAN-BAHAN UNTUK INTI
- 1 cawan Non Dairy Whipping Creme / Whipped Topping (ni biasa digunakan atas kek dan kuih-muih..boleh didapatkan di supermarket atau kedai roti n kek.)
- Isi durian yang telah dilenyek
CARA- CARA MEMBUAT DURIAN CREPE

Campur semua bahan-bahan untuk membuat kulit Durian Crepe ini, kemudian blender dan tapis.
Panaskan kuali non-stik pan dengan api yang kecil. Tuang 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe. Tak perlu terbalikkan dan biarkan permukaan atas kering. Angkat dan biarkan sejuk.
Pukul Non Dairy Whipping Creme/ Whipped Topping
Bentangkan sekeping crepe dan letakkan whipping cream ditengah-tengah, lapis dengan isi durian, tutup semula dengan whipping cream.
Akhir sekali lipat dan simpan di dalam peti sejuk. Telah sedia untuk dimakan..
Selamat mencuba!!

No comments:
Post a Comment